🍅 Clafoutis salé aux courgettes et chorizo 🌶️
Une recette simple, moelleuse et relevée juste ce qu’il faut pour un repas rapide et savoureux !
Ingrédients :
• 300 g de courgettes
• 50 g de chorizo (doux ou fort selon les goûts)
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1 œuf
• 150 ml de lait demi-écrémé
• 1 cuillère à café de Maïzena
• ½ cuillère à café d’herbes de Provence
• 20 g de parmesan râpé
• Sel, poivre
Préparation :
- Coupez les courgettes en gros dés après les avoir lavées. Pelez le chorizo et détaillez-le également en petits morceaux.
2.